مه تو ماهی

نام ارائه دهنده:زهرا جمالی زاده

توضیحات:

به نام خدا مه تو ماهی(غذای نیمه آماده و خشک ماهی) مهم ترین مشخصات فنی امروزه ،استفاده از مواد غذایی با ارزش غذایی بالا که ضمن قابلیت نگهداری در دمای محیط ، سریع هم پخته شوند یک نیاز است. متخصصان تغذیه ،استفاده از ماهی و فراورده های دریایی در رژیم غذایی را توصیه میکنند.بو و طعم ماهی باعث شده که این ماده غذایی ارزشمند که سرشار از پروتئین، انواع ویتامین ها، املاح معدنی و اسیدهای چرب غیراشباع اُمگا-3 و اُمگا-6 میباشد ،نادیده گرفته شود.فراوری و استفاده از دورریز ماهی و تنوع بخشی به محصولات ماهی ، در افزایش انگیزه مصرف سرانه ماهی برای ذائقه های مختلف وتا حدودی کاهش قیمت محصولات نقش دارد وگسترش فرهنگ استفاده از مواد غذایی ارزشمند را بدنبال دارد . کاربردها و مصارف مصارف خانگی ، کوهنوردان، طبیعت گردها و همه کسانی که به ماهی علاقه دارند. ویژگی ها و مزیت ها: تنوع محصولات فراوری شده ماهی (غذای نیمه آماده ، سوپ نیمه آماده ، پودر طعم دار ، بسکوییت و چیپس ) کم جا و با قابلیت نگهداری در محیط معمولی استانداردها ، گارانتی و سطح پشتیبانی: بصورت خانگی واحد همکار: جهاد دانشگاهی


سازمان:مه تو ماهی
بازدیدامروز طرح: 1
  
بازدید کل: 52